創作スイーツ♡

こんにちは(・ω・)
暑かったり、大雨だったりしていますがもうすぐ10月ですね・・・
収穫の秋✾味覚の秋✾
美味しい秋を過ごしましょう
(((o(*゚▽゚*)o)))

先日9/22は、「極上!創作Sweets」講座がありました♫
講師は、上士幌町にある
DREAM DOLCE(ドリームドルチェ)からシェフパティシエの岸本さん!※イケメンです
8月に移転オープンしたばかりのジェラートやケーキのお店です。
とってもオシャレで美味しいスイーツがあるので、チェックしてみてください( ´ ▽ ` )

お菓子作りでのちょっとしたコツや材料の説明など、みなさん興味深く聞いていました。
求肥やビスキュイ、葛クリームを作り・・・


シェフ特製の2品を試食・・・♡
MENU 抹茶葛ミス ・ 洋風大福

ご参加されたみなさま、どうもありがとうございました!
なんでも、シェフはホイッパーしすぎて腕がもげそうになったとか・・・・

次回はクリスマスケーキを企画中です(*´ω`*)




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